Quan es parla de Navarra, es pensa inevitablement a Pamplona, ??els Sanfermines i els toros. Estesa des de les fèrtils planes del riu Ebre, fins als Pirineus, ja en el seu últim tram que ja baixa cap al mar, Navarra cuida extremadament els seus paisatges, els seus pobles típics, les seves tradicions i la seva gastronomia basada en unes matèries primeres d'excepcional qualitat.