Quando si parla di Navarra, Pamplona inevitabilmente il pensiero, ei tori di San Fermin. Esteso dalle fertili pianure del fiume Ebro ai Pirenei, giunto alla sua fase finale e scende verso il mare, sembra estremamente Navarra suoi paesaggi, villaggi tradizionali, tradizioni e cucina basata su alcune materie prime di qualità eccezionale.