Lo tradicional es consumir los calçots en el campo al aire libre, alrededor del fuego, y se completa la comida con carnes a la brasa.
Aunque actualmente se pueden comer calçots desde Noviembre hasta Abril, la temporada se inaugura oficialmente en Valls el último domingo de Enero con una gran Fiesta de la Calçotada con pasacalle, sardanas, música, concursos para el mejor cultivador y la mejor salsa, demostraciones de cómo cocinar el producto, degustaciones y el punto fuerte, el concurso de comer calçots.
Su zona de origen es Valls, en Tarragona y sus alrededores, pero se va difundiendo rápidamente por otros muchos lugares, porque es una experiencia sumamente divertida.
Sugerencias de turismo en Tarragona interior << Volver al listado de recursos de la provincia

Camping Las Palmeras (Cat. 1ª)
Tarragona Catalunya-Cataluña
Abierto:02/04/22 - 12/10/22

Camping Trillas Platja Tamarit (Cat. 2ª)
Tamarit (Tarragona) Catalunya-Cataluña
Abierto:01/01/22 - 31/12/22

Camping Tamarit Beach Resort (Cat. 1ª)
Tamarit (Tarragona) Catalunya-Cataluña
Abierto:08/04/22 - 01/11/22

Camping La Siesta Salou Resort & Camping (Cat. 2ª)
Salou (Tarragona) Catalunya-Cataluña
Abierto:01/04/22 - 01/11/22

Camping Torre de la Mora (Cat. 1ª)
Tarragona (Tarragona) Catalunya-Cataluña

Camping Relax Sol (Cat. 2ª)
Torredembarra (Tarragona) Catalunya-Cataluña

Camping Prades Park (Cat. 1ª)
Prades (Tarragona) Catalunya-Cataluña

Camping Creixell Beach Resort (Cat. 2ª)
Creixell (Tarragona) Catalunya-Cataluña

Camping Platja Llarga (Cat. 3ª)
Tarragona (Tarragona) Catalunya-Cataluña

Camping Francas (Cat. 2ª)
Coma-Ruga (Tarragona) Catalunya-Cataluña